Prhki kakavovi piškoti, preliti z okusnim kremnim čokoladnim medom.. res top kombinacija!
Pa še tako preprosta priprava, da jih ne boste delali samo enkrat, vam povem!
Verjetno vas zanima, kje sem dobila kremni čokoladni med? Ja pri Čebelarstvu Kotnik, kajne.
Imajo še sadnega, z malinami in banano in oba sta res vrhunska!
Sicer kot pravi čokoholik, bolj prisegam na čokoladnega. Če ga še niste poskusili, ga le dajte, saj je odličen. Jaz z njim eksperimentiram kar v sladicah in vsakič izpade vrhunsko!
Da boste pa tudi vi lahko ugodnejše nakupovali sem vam zrihtala kodo NINA5 za malo popusta!
Toliko piškotov, kot sem spekla letos decembra, pa že dolgo ne. Pa smo šele 13. v mesecu. Kaj šele bo! No, da boste še vi malo pekli z mano, vas pa čaka recept za okusne kakavove piškote spodaj.
Praznični kakavovi piškoti s čokoladnim kremnim medom
Nina Zorčič
Čas priprave 1hr10min
Čas peke 11min
Vrsta obroka Sladica
Količina 30piškotov
Sestavine
Piškoti
225gpšenične bele moke tip 500
150gmasla(sobna temperatura, narezano na kocke)
100gsladkorja v prahu
20gkakava v prahu
1čajna žličkavaniljeve arome
2majhna rumenjaka ali 1 velik rumenjak
Preliv
čokoladni kremni med od Čebelarstva Kotnik
sladkorni posipi
Postopek
V veliki posodi zmešajte moko, maslo, sladkor v prahu, kakav v prahu, vaniljevo aromo in rumenjake.
Gnetite tako dolgo, da nastane enotno testo, ki ne sme biti lepljivo. V kolikor se lepi na roke, dodajte še kakšno čajno žličko moke.
Iz zmesi oblikujte dva diska, ju zavijte v folijo za živila in postavite v hladilnik za nekje 30 - 40 minut.
Ko je testo ohlajeno, segrejte pečico na 175 stopinj.
En disk vzemite iz hladilnika, ga razvaljajte in iz njega izrežite oblike.
Piškote polagajte na pekač, obložen s papirjem za peko, med njimi naj bo vsaj 2 cm prostora.
Pecite 10-11 minut. Medtem lahko iz drugega kosa testa izrežete oblike ter jih polagate na drug pekač.
Piškote po peki pustite še nekaj minut na pekaču, da se do konca strdijo, nato pa jih prestavite na rešetko za hlajenje.
Svetujem vam, da piškotov nikoli ne odlagate na vroč pekač, ampak si raje pripravite dva, saj se bodo piškoti na vročem pekaču začeli topiti še preden pridejo v pečico, zaradi česar lahko izgubijo obliko.
Ohlajene piškote lahko premažete s kremnim čokoladnim medom in posujete s sladkornimi posipi.
KLJUČNE BESEDE božični piškoti, brownie piškoti, praznični piškoti
Praznični kakavovi piškoti s čokoladnim kremnim medom
Praznični kakavovi piškoti s čokoladnim kremnim medom
Nina ZorčičSestavine
Piškoti
Preliv
Postopek
Preberite še: