Te hitre sadne energijske ploščice so zdrave, hitre in narejene brez peke!
Vse sestavine samo zmešate v eno posodi, predevate v pekač in postavite za nekaj ur v hladilnik.
Hitreje storjeno kot rečeno, v tem primeru.
Da sem nasitnim ploščicam dodala nekaj svežine, sem uporabila liofilizirano sadje od Majini hrustljavčki. Uporabila sem liofilizirane robide in slive ter liofilizirane maline v prahu. Res nora kombinacija, ki že tako božanskim ploščicam doda tisto piko na i.
Recept spodaj!
Sadne energijske ploščice brez peke
Nina Zorčič
Čas priprave 10min
Vrsta obroka Malica, prigrizek, Sladica
Količina 8ploščic
Sestavine
Ploščice
250gnasekljanih datljev
25gmedu ali agavinega sirupa
70ggrobo nasekljanih oreščkov po izbiri(jaz sem dodala mešanico arašidov, lešnikov in mandljev)
200govsenih kosmičev(jaz sem dodala 100g fino mletih in 100g polnozrnatih)
40govsene moke(ovseni kosmiči zmleti v moko)
10gliofiliziranih marelic
10gliofiliziranih robid
10gliofiliziranih sliv
Posip
50gbele čokolade
maline v prahu
liofilizirane slive
liofilizirane robide
Postopek
Datlje namočite v vreli vodi in pustite stati 10 minut.
Nato jih res dobro ožamite in prestavite v lonec. Z vilicami jih spasirajte in jim dodajte vse ostale sestavine. Dobiti morate maso, s katero lahko oblikujete dno. V kolikor je masa preveč lepljiva, dodajte več ovsenih kosmičev. V kolikor je masa presuha, dodajte kakšno žlico medu ali mleka po izbiri.
Zmes predevajte v pekač (premera 18x18cm), obložen s papirjem za peko in oblikujte ravno dno. Pomagajte si s kozarcem in dno lepo pritisnite ob pekač.
Posujte z liofiliziranimi malinami v prahu, robidami in slivami ter jih nežno pritisnite ob dno.
Postavite v hladilnik za vsaj 4 ure ali najbolje kar čez noč.
Ko se zmes strdi jo razrežite na 8 enakih kosov in po želji prelijte s stopljeno belo čokolado.
Energijske ploščice so pripravljene! V njih lahko uživate takoj, lahko pa jih shranite v hladilnik ali v zamrzovalnik. Pred jedjo jih za 10 minut postavite na pult, da se odtali in so pripravljene.
KLJUČNE BESEDE energijske ploščice, granola bar, granola ploščice, malica, prigrizek, sadne ploščice
Sadne energijske ploščice brez peke
Sadne energijske ploščice brez peke
Nina ZorčičSestavine
Ploščice
Posip
Postopek
Preberite še: