Čokoladna rolada z mascarpone kremo, grškim jogurtom, višnjami in sladkim presenečenjem

By

Čokoladna rolada z mascarpone kremo, grškim jogurtom, višnjami in sladkim presenečenjem! 

Z @bonnemaman_si sem pripravila izi pizi recept za preprosto čokoladno rolado. Dodate ji lahko sicer nadev po izbiri, meni pa je zelo všeč kombinacija mascarpone, grški jogurt in višnje.

Tokrat pa sem ji dodala še eno sladko presenečenje – @bonnemaman_si kakavov namaz z arašidi – NJAMI!

Video recept vas čaka na mojem Instagram profilu @ninazorcic. Če boste pripravili kakšno jed po mojem receptu bom zelo vesela fotografij in jih z veseljem objavim na svojem profilu! 🙂

Čokoladna rolada z mascarpone kremo, grškim jogurtom, višnjami in sladkim presenečenjem! 

Z @bonnemaman_si sem pripravila izi pizi recept za preprosto čokoladno rolado. Dodate ji lahko sicer nadev po izbiri, meni pa je zelo všeč kombinacija mascarpone, grški jogurt in višnje.

Tokrat pa sem ji dodala še eno sladko presenečenje – @bonnemaman_si kakavov namaz z arašidi – NJAMI!

Video recept vas čaka na mojem Instagram profilu @ninazorcic. Če boste pripravili kakšno jed po mojem receptu bom zelo vesela fotografij in jih z veseljem objavim na svojem profilu! 🙂

Na blogu vas čaka še drugih ogromno receptov in idej za božanske čokoladne sladice – vse najdete tukaj.

Na blogu vas čaka še drugih ogromno receptov in idej za božanske čokoladne sladice – vse najdete tukaj.

Čokoladna rolada z mascarpone kremo, grškim jogurtom, višnjami in sladkim presenečenjem

Nina Zorčič

Čas priprave 20 minutes
Čas peke 10 minutes
Vrsta obroka Sladica
Količina 8 kosov

Sestavine
  

Čokoladna rolada

  • 3 srednje velika jajca
  • 60 g moke
  • 20 g kakava
  • kanček soli
  • 70 g sladkorja

Krema

  • 450 g mascarpone sira
  • 150 g grškega jogurta
  • 50-70 g sladkorja oz. po okusu
  • 2 žlici anilijeve paste ali 1 žlička vaniljeve arome
  • 1 vrečka Kremfix (10g)

Polivka

  • 1 dcl vroče vode
  • 1 žlica kakava

Dodatno

  • 1 skodelica višenj  (kompot ali odtaljene)
  • kakavov namaz z arašidi Bonne Maman
  • jagode

Postopek
 

  • Pečico segrejte na 190 stopinj.
  • Jajca stepajte s sladkorjem 5 minut, da dobite puhasto zmes. Dodajte ostale sestavine in nežno premešajte z lopatko.
  • Razporedite po pekaču, obloženim s papirjem za peko) in pecite 10 minut.
  • Še vroč biskvit prestavite na čisto kuhinjsko krpo in zarolajte v rolado. Pustite, da se ohladi, medtem pa pripravite kremo.
  • Vse za kremo zmešajte v posodi in po okusu dodajte sladkor. Če je masa preredka vmešajte 1 kremfix.
  • Biskvit odrolajte in rahlo navlažite. Premažite s kremo (nekaj kreme ostane za dekoracijo), posujte višnje in nežno zarolajte. Prestavite na krožnik in ohladite, vsaj 1 uro.
  • Rolado premažite z namazom, ki ga po potrebi prej segrejte, da se lepše razmaże. Dekorirajte s prestankom kreme in jagodami.
KLJUČNE BESEDE čokoladna rolada, rolada z višnjami

Preberite še:

Posted in Čokoladne sladice, Kolači in sladki kruhi, Praznične sladice, Sadne sladice, Sladice.
Share

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Cart Close
Posodabljam…
  • No products in the cart.

Continue shopping