Jesenski comfort food, pripravljen v samo ENI ponvi! Božansko kremaste, polne okusa in tako dobre, da jih boš želela pripravljati znova in znova.
Popolno kosilo za dva, ki ga pripraviš hitro in brez gore umazane posode. Potrebuješ samo eno ponev, če pa imaš takšno, kot je moja od Vitapurja, lahko testenine na koncu še gratiniraš v pečici, saj je ponev primerna tudi za peko v pečici.
Moj najljubši trik? Testenine se kuhajo kar v omaki, zato na koncu nastane tista prava, gosta in kremasta omaka, ki objame vsak košček testenin.
Video recept vas čaka na mojem Instagram profilu @ninazorcic. Če boste pripravili kakšno jed po mojem receptu bom zelo vesela fotografij in jih z veseljem objavim na svojem profilu! 🙂
Kremne testenine z gobicami, bučo in burrato
Jesenski comfort food, pripravljen v samo ENI ponvi! Božansko kremaste, polne okusa in tako dobre, da jih boš želela pripravljati znova in znova.
Popolno kosilo za dva, ki ga pripraviš hitro in brez gore umazane posode. Potrebuješ samo eno ponev, če pa imaš takšno, kot je moja od Vitapurja, lahko testenine na koncu še gratiniraš v pečici, saj je ponev primerna tudi za peko v pečici.
Moj najljubši trik? Testenine se kuhajo kar v omaki, zato na koncu nastane tista prava, gosta in kremasta omaka, ki objame vsak košček testenin.
Video recept vas čaka na mojem Instagram profilu @ninazorcic. Če boste pripravili kakšno jed po mojem receptu bom zelo vesela fotografij in jih z veseljem objavim na svojem profilu! 🙂
Na blogu vas čaka še drugih ogromno različnih receptov in idej za testenine – vse najdete tukaj.
Na blogu vas čaka še drugih ogromno različnih receptov in idej za testenine – vse najdete tukaj.
Kremne testenine z gobicami, bučo in burrato
Nina Zorčič
Čas priprave 10 minutesmins
Čas peke 25 minutesmins
Vrsta obroka Kosilo
Količina 2porciji
Sestavine
olivno olje
250ggobic, razpolovljene
4cmpora
nasekljan strok česna
sol, timijan po okusu
180gtestenin po izbiri
400mlvroče jušne osnove
1dclmleka
200gspasirane buče
žlicamascarpone sira
100gparmezana
Dodatki
mikrozelenje
Kalčki
Burrata
Nasekljani lešniki
Postopek
Na olivnem olju popražimo gobice in por. Dodamo česen in začimbe. Dodamo še (surove) testenine in zalijemo z jušno osnovo in mlekom. Pokrijemo in na srednjem ognju kuhamo 15 minut oz. toliko, da se testenine mehko skuhajo. Vmes po potrebi dodamo več vode in vsake 5 minut premešamo.
Dodamo bučni pire, mascarpone in parmezan. Premešamo in dodamo mikro zelenje ali kalčke, burrato ter nasekljane lešnike.
KLJUČNE BESEDE jesenske testenine, kremne bučne testenine, kremne testenine z burrato
Kremne testenine z gobicami, bučo in burrato
Kremne testenine z gobicami, bučo in burrato
Jesenski comfort food, pripravljen v samo ENI ponvi! Božansko kremaste, polne okusa in tako dobre, da jih boš želela pripravljati znova in znova.
Popolno kosilo za dva, ki ga pripraviš hitro in brez gore umazane posode. Potrebuješ samo eno ponev, če pa imaš takšno, kot je moja od Vitapurja, lahko testenine na koncu še gratiniraš v pečici, saj je ponev primerna tudi za peko v pečici.
Moj najljubši trik? Testenine se kuhajo kar v omaki, zato na koncu nastane tista prava, gosta in kremasta omaka, ki objame vsak košček testenin.
Video recept vas čaka na mojem Instagram profilu @ninazorcic. Če boste pripravili kakšno jed po mojem receptu bom zelo vesela fotografij in jih z veseljem objavim na svojem profilu! 🙂
Kremne testenine z gobicami, bučo in burrato
Jesenski comfort food, pripravljen v samo ENI ponvi! Božansko kremaste, polne okusa in tako dobre, da jih boš želela pripravljati znova in znova.
Popolno kosilo za dva, ki ga pripraviš hitro in brez gore umazane posode. Potrebuješ samo eno ponev, če pa imaš takšno, kot je moja od Vitapurja, lahko testenine na koncu še gratiniraš v pečici, saj je ponev primerna tudi za peko v pečici.
Moj najljubši trik? Testenine se kuhajo kar v omaki, zato na koncu nastane tista prava, gosta in kremasta omaka, ki objame vsak košček testenin.
Video recept vas čaka na mojem Instagram profilu @ninazorcic. Če boste pripravili kakšno jed po mojem receptu bom zelo vesela fotografij in jih z veseljem objavim na svojem profilu! 🙂
Na blogu vas čaka še drugih ogromno različnih receptov in idej za testenine – vse najdete tukaj.
Na blogu vas čaka še drugih ogromno različnih receptov in idej za testenine – vse najdete tukaj.
Kremne testenine z gobicami, bučo in burrato
Nina ZorčičSestavine
Dodatki
Postopek
Preberite še: