Kosilo, ki vas bo navdušilo. Preprosto, polno sira, iz maslo sestavin in najboljše pri njem: pripravljeno hitro, nasiti pa lahko celo družino! V kolikor vam kaj ostane pa lahko brez težav zamrznete ali shranite v hladilniku za mealprep. Priprava je preprosta, vse skupaj pa vam ne bo vzelo več kot 40 minut! Pri sestavinah ponudim …
More
Gratinirane testenine s sirom in radičem
Zapečeni polžki s paradižnikovo omako in zeliščnimi drobtinami
Božansko kosilo pripravljeno v enem pekaču! Božanski zapečeni polžki s paradižnikovo omako in hrustljavimi drobtinami s svežimi zelišči. Priprava je neverjetno preprosta, rezultat pa odličen. Paradižnikova omaka je pripravljena iz popečenih, karameliziranih sladkih češnjevih paradižnikov in vas bo očarala. Paradižnike zapečemo z balzamičnim kisom in javorjevim sirupom – tako dobimo najboljšo domačo paradižnikovo omako. Za …
More
Testenine v kremni paradižnikovi omaki s hrustljavim pršutom
Ideja za preprosto kosilo, narejeno res hitro, za katerega potrebujete res malo sestavin, saj vam bom predstavila najboljšo, že pripravljeno paradižnikovo omako, ki je tako okusna, kot da bi jo pripravili sami doma! Pred kratkim sem odkrila paradižnikovo omako oz. šalšo od Droge. Božanska, ampak res božanska že pripravljena paradižnikova omaka, ki je odlična za …
More
Zapečeni metuljčki s pestom in zelenjavo
Ideja za preprosto kosilo, narejeno res hitro – potrebujete malo sestavin, porabite pa lahko testenine in zelenjavo, ki jih že imate doma na zalogi! Tako so nastali zapečeni metuljčki s pestom in zelenjavo. Preproste testenine, ki jih na koncu na hitro popečemo še v pečici, samo toliko da se sir zlato zapeče. Meni najboljši način …
More
Zelena testenina solata s špinačnim pestom in hrustljavo čičeriko
Ideja za poletno kosilo, ki je hkrati osvežilno in neverjetno okusno pa tudi nasitno in hitro pripravljeno? Nastala je zelena testeninska solata z domačim špinačnim pestom z baziliko in hrustljavo čičeriko s kančkom čilija v prahu. Poleg tega se v solati skriva še ogromno osvežilne, sveže in hrustljave zelenenjave, ki poskrbijo za svežino, sočnost in …
More
(Veganska) “pizza” lazanja z domačo paradižnikovo omako
Za vas imam nekaj novega, nekaj božanskega – hitra in preprosta “pizza lazanja” z domačo paradižnikovo omako, ki je NEPRIMERLJIVO BOLJŠA od kupljene! Omaka je pripravljena čisto preprosto, potrebujete le: olivno olje, češnjev paradižnik, sol, poper, “pizza” začimbe od Eko Škrnicl ali svojo lastno mešanico, (povem več o njej spodaj), kanček kokosovega sladkorja, mozzarello (ki …
More
Polnozrnati peresniki v kremni alfredo omaki s pečenim pršutom in marinirano špinačo
Božansko kosilo pripravljeno v eni ponvi! Polnozrnati peresniki v kremni alfredo omaki s hrustljavo zapečenim pršutom in neverjetno okusno marinirano špinačo. Priprava je neverjetno preprosta, rezultat pa odličen. Kremna alfredo omaka je pripravljena iz smetane za kuhanje (ali alternativno kokosovega mleka iz pločevinke), kremnega sira, pecorino sira (ali parmezana) in polnomastnega mleka. Za piko na …
More
Testenine v kremni parmezanovi omaki s sušenimi paradižniki in začinjenim piščancem
Božansko kosilo, polno arom in začimb – testenine v kremni parmezanovi omaki s sušenimi paradižniki in začinjenim piščancem. Odlična kombinacija osnovnih začimb: sladka paprika, provansalske začimbe in origano odlično sedejo s sušenimi paradižniki, mariniranimi v olju in božansko parmezanovo omako. Nasitno, hranljivo kosilo, ki ga pripravite v eni ponvi, brez packanja in kompliciranja! Posebnosti v …
More
Špageti v božanski paradižnikovi omaki z baziliko in hrustljavim piščancem s parmezanom
Božansko kosilo, polno arom in začimb – špageti v božanski paradižnikovi omaki z baziliko in hrustljavim piščancem s parmezanom. Ta recept je nastal, ker sem morala iz hladilnika porabiti določene sestavine: paradižnikovo omako, češnjev paradižnik, riban parmezan, svežo baziliko in piščančje zrezke. V shrambi me je čakala še odprta vrečka špagetov in tako je nastal …
More
Testenine z omako popečenih paradižnikov in hrustljavim pršutom
Božansko, lahkotno kosilo, polno okusa in bogatih arom. Pripravila sem recept za testenine z omako iz popečenih paradižnikov, balzamične glazure in parmezana. Po vrhu pa hrustljav, na ponvi popečen pršut, ki doda pomemben element hrustljavosti. Vse skupaj je pripravljeno izredno preprosto – za paradižnike zmešajte vse sestavine kar v pekaču, za glazuro pa uporabimo kar …
More