Božanska hladna testeninska solata, namešana kar v kozarcu! Odlična kot “meal-prep” ali kot obrok “to-go”. Vse sestavine samo nadevate v posodo in zaprete. Potem samo stresete in prelijete v krožnik. Okusna solata je pripravljena. V sodelovanju z Droga Dobrote sem za vas pripravila malo drugačno testeninsko solato. Dodala sem ji preliv iz paradižnikovega koncentrata in …
More
Testeninska solata v kozarcu s popečenim tofujem in paradižnikovo polivko
Falafel bowla s Tzatziki omako
Bogata naložena bowla z odličnim virom beljakovin: jogurtova tzatziki omaka, bulgur in falafel kroglice! Z Eko Škrnicl smo pripravili takšno bowlo, s katero poskrbite za zadosten vnos zelenjave in s tem vitaminov ter mineralov, za vnos zdravih maščob in za večji vnos beljakovin – in vse to na najbolj okusen način. Za piko na i …
More
Osvežilna testeninska solata z jagodami, meto in ingverjevim jogurtom
Testeninska solata z mini jajčnimi testeninami Pekarne Pečjak, s sladkim dodatkom jagod, osvežilne mete in božanskega ingverjevega jogurta. Po vrhu pa še hrustljav posip iz popečenih pinjol, mandljevih lističev in kokosovega čipsa. To kombinacijo enostavno MORATE POSKUSITI! Izjemno osvežilna poletna solata, idealna kot glavna jed ali kot priloga na naslednjem pikniku ali ob narezku. Solata …
More
Hladna “Pad Thai” testeninska solata s tofujem
Preprosto BOŽANSKA “Pad Thai” testeninska solata s hrustljavim arašidovim tofujem! Tako bogat okus, da sploh ne boste imeli občutka, da jeste solato. Polna sveže, sočne in hrustljave zelenjave, zdravih maščob in hrustljavo zlato zapečenega tofuja. P.S. namesto tofuja lahko dodate tudi popečenega piščanca. Priprava je preprosta in res hitra, omaka je pripravljena kar v blenderju, …
More
Polnjen sladki krompir z arašidovo polivko
Ideja za slastno kosilo, pripravljeno preprosto, a tako noro okusno, da se ga ne boste naveličali! Polnjen sladki krompir z zelenjavo in čičeriko, s slastno arašidovo polivko, ki bi jo lahko jedli kar na žlico! Po želji lahko dodate poleg tudi kak piščančji file ali popečen tofu za dodatne beljakovine, jed pa je več kot …
More-
Smrečica s sirom in solatna plošča z rukolo, brie sirom, pršutom in oreščki
Dva prigrizka oz. jedi, ki ju lahko postrežete naslednjič, ko dobite obiske. Gostje bodo nad pojedino navdušeni, uspeh je tako garantiran! Za vas sem pripravila dve ideji za praznične (ali klasične) prigrizke: smrečica s sirom in preprosta solatna plošča z rukolo, brie sirom, pršutom in oreščki. Za pripravo smrečice sem uporabila že pripravljeno Spar testo …
More 
Ribeye na ponvi + ideja za solato
Z vami delim, kako sem pripravila svoj prvi steak na ponvi! Delim tudi nekaj trikov, kako vam bo uspel vrhunsko že v prvem poskusu. Z mojo pomočjo boste v udobju svojega doma pripravili odličen steak za naslednjo gurmansko večerjo ali dodatek k lahkotni solati za kosilo. In najpomembnejše – priprava je preprosta! Pripravila sem ga …
More
Martinova solata z rdečim zeljem in kostanjem
Odlična priloga za vašo Martinovo pojedino: Martinova solata z rdečim zeljem in kostanjem. Pripravljena hitro in preprosto, rezultat pa je odličen! Poleg solate lahko ponudite še maslene mlince z začimbami in piščanca v gorčični omaki. Ali pa te gratinirane mlince z mozzarello – najboljša oblika mlincev! Na Martinovi pojedini pa ne sme manjkati še sladica …
More
Italijanske bruskete z rikoto in balzamičnimi paradižniki
Ideja za poletno kosilo, ki je hkrati osvežilno in neverjetno okusno pa tudi nasitno in hitro pripravljeno? Moje italijanske bruskete z rikoto in balzamičnim paradižnikom! Priprava brusket je preprosta in tudi moj recept sledi klasičnemu postopku. Paradižnik in druge dodatke narežemo, zmešamo s polivko in mariniramo v hladilniku vsaj 30 minut. Tako je okus paradižnika …
More
Osvežilna solata z breskvami, pršutom, mozzarello, baziliko in balzamično polivko z rjavim maslom
Recept za malo drugačno solato, ki vas bo navdušila! To ni vaša klasična dolgočasna solata – pred vami je recept za neverjetno bogato obložen krožnik, poln svežih sestavin in božanskih kombinacij okusov. V tej solati sem združila sladke breskve in marelice, slastno mozzarelo in slan pršut. Vse skupaj pa sem povezala z božansko polivko z …
More