Arašidova bowla s krompirjem in rdečo peso

By

Arašidova bowla s krompirjem in rdečo peso, narejena na enem pekaču in noro okusna.

Meni osebno vrhunska kombinacija! Podlaga solate po izbiri, po vrhu hrustljav, zlato zapečen krompirček, korenček in čičerika, ki je tako hrustljava, da je skoraj kor čips in sveža rdeča pesa. Vse skupaj pa lepo poveže hitra arašidova omaka, ki bi jo lahko jedli na žlico.

Z @eko_skrnicl smo za vas spet pripravili HUD recept za kosilo – shranite objavo za naslednjič, ko boste iskali idejo.

Video recept vas čaka na mojem Instagram profilu @ninazorcic. Če boste pripravili kakšno jed po mojem receptu bom zelo vesela fotografij in jih z veseljem objavim na svojem profilu! 🙂

Arašidova bowla s krompirjem in rdečo peso, narejena na enem pekaču in noro okusna.

Meni osebno vrhunska kombinacija! Podlaga solate po izbiri, po vrhu hrustljav, zlato zapečen krompirček, korenček in čičerika, ki je tako hrustljava, da je skoraj kor čips in sveža rdeča pesa. Vse skupaj pa lepo poveže hitra arašidova omaka, ki bi jo lahko jedli na žlico.

Z @eko_skrnicl smo za vas spet pripravili HUD recept za kosilo – shranite objavo za naslednjič, ko boste iskali idejo.

Video recept vas čaka na mojem Instagram profilu @ninazorcic. Če boste pripravili kakšno jed po mojem receptu bom zelo vesela fotografij in jih z veseljem objavim na svojem profilu! 🙂

Na blogu vas čaka še drugih ogromno receptov in idej za malice in kosila – vse najdete tukaj.

Na blogu vas čaka še drugih ogromno receptov in idej za malice in kosila – vse najdete tukaj.

Arašidova bowla s krompirjem in rdečo peso

Nina Zorčič

Čas priprave 10 minutes
Čas peke 25 minutes
Vrsta obroka Kosilo
Količina 2 porciji

Sestavine
  

Bowla

  • skleda zelene solate
  • 400 g krompirja, narezanega na krhlje
  • 1 večji korenček, narezan na kolute
  • 150 g vložene čičerike
  • sol, poper
  • olivno olje (lahko tudi v spreju)
  • vložena rdeča pesa
  • mešani popečeni oreščki (na vroči ponvi, brez olja, s kančkom soli)

Arašidov preliv

  • 2 jž arašidovega masla
  • 2 jž arašidovega masla v prahu (če ga nimate uporabite navadno arašidovo maslo)
  • 1 jž javorjevega sirupa
  • 1 jž jabolčnega kisa
  • sol, poper po okusu

Postopek
 

  • Pečico segrejte na 220 stopinj.
  • Na večjem pekaču zmešajte krompir, narezan na krhlje, korenček narezan na kolute in odcejeno vloženo čičeriko. Začinite s soljo in poprom ter pošpričajte ali pokapajte z olivnim oljem. 
  • Premešajte.
  • Pecite 25-30 minut oz. toliko časa, da se vse hrustljavo zapeče.
  • Sestavite bowlo: v skledo dodajte solato. Po vrhu zložite pečen krompir, korenček in čičeriko. Dodajte vloženo rdečo peso in mešane oreščke, ki ste jih pred tem popekli na vroči ponvi. Popecite ji brez olja, lahko pa jih malo začinite s soljo.
  • Dodajte še preliv: vse za preliv zmešajte v skledici in poskusite. Po želji dodatno solite. Na sredino bowle dodajte preliv in postrezite.
KLJUČNE BESEDE beljakovinska bowla, bowla, bowla s krompirjem, poke bowl, potato bowl, veganska bowla

Preberite še:

Posted in Glavne jedi, Kosila, Nekaj na hitro, Solate, Veganska kosila.
Share

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Cart Close
Posodabljam…
  • No products in the cart.

Continue shopping