Viralne “Turkish Pasta” v moji “light” izvedbi z instant riževimi rezanci

By

Viralne “Turkish Pasta” v moji lahki izvedbi, z instant riževimi rezanci.

Preprosto božansko kosilo, pripravljeno res preprosto in hitro. Slastna mesna omaka, česnov jogurt in sladko paprika maslo. NJAMI kombinacija, ki je z razlogom obnorela svet.

Namesto testenin sem uporabila @mamarezanci instant riževe rezance, ki ne potrebujejo kuhanja, ker jih lahko samo namočite v vrelo vodo, kar pa pri kuhanju prihrani ogromno časa.

Video recept vas čaka na mojem Instagram profilu @ninazorcic. Če boste pripravili kakšno jed po mojem receptu bom zelo vesela fotografij in jih z veseljem objavim na svojem profilu! 🙂

Viralne “Turkish Pasta” v moji lahki izvedbi, z instant riževimi rezanci.

Preprosto božansko kosilo, pripravljeno res preprosto in hitro. Slastna mesna omaka, česnov jogurt in sladko paprika maslo. NJAMI kombinacija, ki je z razlogom obnorela svet.

Namesto testenin sem uporabila @mamarezanci instant riževe rezance, ki ne potrebujejo kuhanja, ker jih lahko samo namočite v vrelo vodo, kar pa pri kuhanju prihrani ogromno časa.

Video recept vas čaka na mojem Instagram profilu @ninazorcic. Če boste pripravili kakšno jed po mojem receptu bom zelo vesela fotografij in jih z veseljem objavim na svojem profilu! 🙂

Mama rezanci imajo v ponudbi ogromno drugih testenin, seveda lahko za pripravo recepta uporabite tudi katerekoli druge. Jaz sem izbrala “instant”, ker sem želela prihraniti pri času. Vso njihovo ponudbo najdete tukaj.

Na blogu vas čaka še drugih ogromno receptov in idej za kosila – vse najdete tukaj.

Mama rezanci imajo v ponudbi ogromno drugih testenin, seveda lahko za pripravo recepta uporabite tudi katerekoli druge. Jaz sem izbrala “instant”, ker sem želela prihraniti pri času. Vso njihovo ponudbo najdete tukaj.

Na blogu vas čaka še drugih ogromno receptov in idej za kosila – vse najdete tukaj.

Viralne “Turkish Pasta” v moji "light" izvedbi z instant riževimi rezanci

Nina Zorčič

Čas priprave 15 minutes
Čas peke 20 minutes
Vrsta obroka Kosilo
Količina 2 porciji

Sestavine
  

Mesna omaka

  • 1 jž olivnega olja
  • 1 nasekljana čebula
  • 1 nasekljan večji korenček
  • 2 čž sladke paprike
  • 2 čž curryja
  • 1 čž kumine
  • sol, poper po okusu
  • 500 g mletega govejega mesa (super bo tudi manj mastno)
  • 2 jž paradižnikovega koncentrata
  • 1 dcl paradižnikove mezge/passate
  • voda po potrebi

Česnov jogurt:

  • 250 g skyra ali grškega jogurta
  • ½ čž česna v prahu
  • 1 jž limoninega soka
  • sol

Paprika maslo

  • 1 kocka masla
  • 1 jž sladke paprike
  • ščep soli

Dodatno

  • instangt riževi rezanci MAMA rezanci
  • nadrobljena feta
  • nasekljana bazilika

Postopek
 

  • Na srednjem ognju segrejte olivno olje in popražite čebulo ter korenček.
  • Dodajte vse začimbe in premešajte. Ko čebula postekleni dodajte mleto meso in ga prepražite do rjavega.
  • Dodajte koncentrat in mezgo in malo zalijte z vodo. Kuhajte 15-20 minut, da se meso zmehča, omaka pa zgosti.
  • V skodelici zmešajte vse za česnov jogurt in poskusite. Po želji dodatno začinite in pustite na strani.
  • V ponvi stopite maslo. Dodajte sladko papriko in sol. Premešajte in odstavite.
  • V vrelo vodo vstavite instant riževe rezance, premešajte in pustite nekaj minut, kot piše na embalaži. Odcejene rezance razdelite na dva krožnika. Najprej prelijte z jogurtom, pokapajte z maslom, po vrhu dodajte mesno omako in posujte s feto ter baziliko.
KLJUČNE BESEDE bolognese, bolognese omaka, bolognese testenine, instant noodles, preproste testenine, turkish pasta, turška hrana, turške jedi, viral pasta, viral recipes, viral turkish pasta

Preberite še:

Posted in Glavne jedi, Kosila, Testenine.
Share

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Cart Close
Posodabljam…
  • No products in the cart.

Continue shopping