- Recepti
- Vsi recepti
- Nekaj na hitro
- Zajtrki
- Prigrizki
- Kosila
- Sladice
- Vse sladice
- Browniji
- Cheesecake
- Čokoladne sladice
- Cupcakes kolački, mafini
- Kocke
- Kolači in sladki kruhi
- Kremne sladice
- Krofi
- Kroglice
- Kvašeno testo
- LCHF/KETO sladice
- Ledene sladice
- Namazi
- Napitki
- Piškoti
- Pite
- Ploščice
- Praznične sladice
- Proteinske sladice
- Sadne sladice
- Sladice brez glutena
- Sladice brez mlečnih izdelkov
- Sladice brez moke
- Sladice brez peke
- Sladice brez sladkorja
- Sladice v kozarčku
- Torte
- Veganske sladice
- Trgovina
- Portfolio
- Sodelujte Z Mano
- Išči
Log in
Za izboljšanje vaše uporabniške izkušnje, boljšo pomoč in uporabnost strani uporabljamo piškotkeSprejmi
Česnov konfit (confit)
Česnov konfit oz. “garlic confit” je ena izmed boljših pogruntavščin, cenili pa jo bodo vsi strastni ljubitelji česna!
Česnov konfit oz. “garlic confit” je ena izmed boljših pogruntavščin, cenili pa jo bodo vsi strastni ljubitelji česna!
Kaj je česnov konfit? Gre za česen, namočen v olivnem olju in začimbah, kuhan na nizki temperaturi dlje časa, da se popolnoma zmehča in dobi sladko aromo.
Priprava je res noro preprosta, saj vse sestavine samo zmešate v manjšem pekaču in postavite v pečico za slabo uro!
Uporaba česnovega konfita pa je vsestranska! Uporabite ga lahko v raznih namazih, kot dodatek k omakam za testenine, meso itd.
Česen lahko tudi zmešate s klasičnim, surovim maslom in si pripravite domače česnovo maslo. Lahko pa česen preprosto zmečkate z vilicami (ker je res noro mehek) in z njim premažete topel popečen kruhek – BOŽANSKO!
S česnovim olivnim oljem pa lahko prelijete pečen krompir, solato, bruskete itd. Dejansko ga lahko uporabite pri katerikoli jedi namesto navadnega olivnega olja in tako vsako jed obogatite z aromo česna.
Kaj je česnov konfit? Gre za česen, namočen v olivnem olju in začimbah, kuhan na nizki temperaturi dlje časa, da se popolnoma zmehča in dobi sladko aromo.
Priprava je res noro preprosta, saj vse sestavine samo zmešate v manjšem pekaču in postavite v pečico za slabo uro!
Uporaba česnovega konfita pa je vsestranska! Uporabite ga lahko v raznih namazih, kot dodatek k omakam za testenine, meso itd.
Česen lahko tudi zmešate s klasičnim, surovim maslom in si pripravite domače česnovo maslo. Lahko pa česen preprosto zmečkate z vilicami (ker je res noro mehek) in z njim premažete topel popečen kruhek – BOŽANSKO!
S česnovim olivnim oljem pa lahko prelijete pečen krompir, solato, bruskete itd. Dejansko ga lahko uporabite pri katerikoli jedi namesto navadnega olivnega olja in tako vsako jed obogatite z aromo česna.
Pri sami pripravi posebnosti ni. Vse sestavine zmešajte in pecite oz. kuhajte v ogreti pečici na 150 stopinj 50 minut oz. tako dolgo, da je česen tako mehek, da ga lahko zmečkate z vilicami.
Ko je konfit pripravljen ga pustite v pekaču, dokler se popolnoma ne ohladi. Olje, skupaj s česnom in začimbami, pa nato prelijte v pripravljeno posodo in hranite v hladilniku.
Nora ideja kako uporabiti česnov konfit pa tukaj – za vas imam recept za NAJBOLJŠE KANAPEJE NA SVETU (brez pretiravanja)! V kremi sem uporabila česnovo olje in pasiran česen iz konfita – skupaj s sveže pečeno hrustljavo bageto je to res nora kombinacija, ki jo morate poskusiti.
Pri sami pripravi posebnosti ni. Vse sestavine zmešajte in pecite oz. kuhajte v ogreti pečici na 150 stopinj 50 minut oz. tako dolgo, da je česen tako mehek, da ga lahko zmečkate z vilicami.
Ko je konfit pripravljen ga pustite v pekaču, dokler se popolnoma ne ohladi. Olje, skupaj s česnom in začimbami, pa nato prelijte v pripravljeno posodo in hranite v hladilniku.
Nora ideja kako uporabiti česnov konfit pa tukaj – za vas imam recept za NAJBOLJŠE KANAPEJE NA SVETU (brez pretiravanja)! V kremi sem uporabila česnovo olje in pasiran česen iz konfita – skupaj s sveže pečeno hrustljavo bageto je to res nora kombinacija, ki jo morate poskusiti.
Česnov konfit (confit)
Nina ZorčičSestavine
Postopek
Preberite še: