- Recepti
- Vsi recepti
- Nekaj na hitro
- Zajtrki
- Prigrizki
- Kosila
- Sladice
- Vse sladice
- Browniji
- Cheesecake
- Čokoladne sladice
- Cupcakes kolački, mafini
- Kocke
- Kolači in sladki kruhi
- Kremne sladice
- Krofi
- Kroglice
- Kvašeno testo
- LCHF/KETO sladice
- Ledene sladice
- Namazi
- Napitki
- Piškoti
- Pite
- Ploščice
- Praznične sladice
- Proteinske sladice
- Sadne sladice
- Sladice brez glutena
- Sladice brez mlečnih izdelkov
- Sladice brez moke
- Sladice brez peke
- Sladice brez sladkorja
- Sladice v kozarčku
- Torte
- Veganske sladice
- Trgovina
- Portfolio
- Sodelujte Z Mano
- Išči
Log in
Za izboljšanje vaše uporabniške izkušnje, boljšo pomoč in uporabnost strani uporabljamo piškotkeSprejmi
Jabolčni zavitek s skuto in orehi
Za vas sem končno pripravila najlažji recept za najboljše domače vlečeno testo in najboljši nadev z jabolki in skuto.
Za vas sem končno pripravila najlažji recept za najboljše domače vlečeno testo in najboljši nadev z jabolki in skuto.
Domače vlečeno testo je zelo preprosto za pripravo. Vse sestavine za testo zmešate, pregnetete (lahko tudi s kuhinjskim robotom) in pustite počivati.
Najpomembnejši del pri pripravi vlečenega testa je dejansko vlečenje testa, kjer testo razvlečete, da dobite tanko prožno testo.
Testo po vzhajanju prestavite na večji pomokan prt in ga razvaljajte. Potem ga z rokami previdno razvlečite, da dobite tanko, skoraj prosojno testo. Pri vlečenju začnite na sredini in se premikajte proti zunanjim robom. Tako poskrbite, da bo testo enakomerno razvlečeno po celotni površini. Biti mora tanko in gladko, ne smete pa ga raztrgati, saj bo drugače nadev stekel ven in uničil obliko.
Domače vlečeno testo je zelo preprosto za pripravo. Vse sestavine za testo zmešate, pregnetete (lahko tudi s kuhinjskim robotom) in pustite počivati.
Najpomembnejši del pri pripravi vlečenega testa je dejansko vlečenje testa, kjer testo razvlečete, da dobite tanko prožno testo.
Testo po vzhajanju prestavite na večji pomokan prt in ga razvaljajte. Potem ga z rokami previdno razvlečite, da dobite tanko, skoraj prosojno testo. Pri vlečenju začnite na sredini in se premikajte proti zunanjim robom. Tako poskrbite, da bo testo enakomerno razvlečeno po celotni površini. Biti mora tanko in gladko, ne smete pa ga raztrgati, saj bo drugače nadev stekel ven in uničil obliko.
Po želji lahko uporabite tudi kupljeno testo, vseeno pa svetujem, da ga pripravite sami. Postopek je preprost, testo pa bistveno boljše.
Razvlečeno testo nato na tanko premažite s pripravljenim nadevom. Z nadevom ne pretiravajte, saj boste drugače zavitek težje oblikovali in se vam lahko prej razdre.
Tokrat sem za nadev uporabila sladka rdeča jabolka in nepasirano skuto. Vse sestavine sem kupila v Spar trgovinah – gala jabolka so odlična za takšno sladico!
Pri nadevu se lahko igrate – dodate lahko rozine ali suho sadje in drobno nasekljane oreščke. Jaz sem oreške samo posula po vrhu, lahko pa jih dodate direktno v nadev.
Po želji lahko uporabite tudi kupljeno testo, vseeno pa svetujem, da ga pripravite sami. Postopek je preprost, testo pa bistveno boljše.
Razvlečeno testo nato na tanko premažite s pripravljenim nadevom. Z nadevom ne pretiravajte, saj boste drugače zavitek težje oblikovali in se vam lahko prej razdre.
Tokrat sem za nadev uporabila sladka rdeča jabolka in nepasirano skuto. Vse sestavine sem kupila v Spar trgovinah – gala jabolka so odlična za takšno sladico!
Pri nadevu se lahko igrate – dodate lahko rozine ali suho sadje in drobno nasekljane oreščke. Jaz sem oreške samo posula po vrhu, lahko pa jih dodate direktno v nadev.
Jabolčni zavitek s skuto in pekan orehi
Nina ZorčičSestavine
Vlečeno testo
Nadev
Dodatki
Postopek
Preberite še: