Hitra sladica, ki je hkrati tudi neverjetno okusna? Moje čokoladne posodice z mandljevim maslom so točno to!

Pripravljene hitro in iz samo 6 sestavin. Narejene brez peke, potrebujejo le nekaj hlajenja in odlična sladica na hitro je pripravljena.

Čokoladne posodice so sestavljene iz hrustljavega čokoladnega dna, ta čokoladni preliv pa pripravimo kar sami doma. Zelo hitro in preprosto.

Hrustljavo dno je prekrito s slastnim namazem iz mandljevega masla, preverjeno pa ga lahko nadomestite tudi z maslom drugih oreščkov. Izberite svojega najljubšega.

Priprava je preprosta - mokre sestavine pogrejete, da nastane gladka zmes, dodate mueslije in premešate. Razporedite po pekaču in postavite v hladilnik. Pogrejete tudi vse sestavine za preliv, jih prelijete po ohlajeni čokoladni posodici in ohladite.

Za pripravo potrebujete pekač za mafine, saj boste tako najlažje in brez packarije pripravili čokoladne posodice. Za lepše odstranjevanje posodic iz pekača pa priporočam še lističe za mafine za peko.

Čokoladne posodice z mandljevim maslom

Name: Čokoladne posodice z mandljevim maslom
Prep time: 10 min
Ingredients: 60 g kokosovega olja; 60 g mandljevega masla ((ali maslo drugih oreščkov, brez dodanih sladkorjev, olj in soli)); 80 g javorjevega sirupa; 25 g kakava v prahu; 200 g čokoladnih mueslijev Eko Škrnicl; 85 g mandljevega masla ((ali maslo drugih oreščkov, brez dodanih sladkorjev, olj in soli)); 1 jedilna žlica kokosovega olja ((po potrebi dodajte še 1 žlico)); 1 jedilna žlica javorjevega sirupa; 1 čajna žlička vaniljeve arome

Nina Zorčič

Čas priprave 10 mins

Vrsta obroka Sladica

Količina 15 posodic

Sestavine

Čokoladne posodice

60 g kokosovega olja
60 g mandljevega masla (ali maslo drugih oreščkov, brez dodanih sladkorjev, olj in soli)
80 g javorjevega sirupa
25 g kakava v prahu
200 g čokoladnih mueslijev Eko Škrnicl

Preliv z mandljevim maslom

85 g mandljevega masla (ali maslo drugih oreščkov, brez dodanih sladkorjev, olj in soli)
1 jedilna žlica kokosovega olja (po potrebi dodajte še 1 žlico)
1 jedilna žlica javorjevega sirupa
1 čajna žlička vaniljeve arome

Postopek

Pekač za mafine obložite z lističi za peko in pustite na strani.
V manjšem loncu zmešajte olje, maslo, javorjev sirup in kakav.
S pomočjo železne metlice za stepanje vse skupaj dobro premešajte in grejte na srednjem ognju toliko časa, da se vse stopi in nastane enotna zmes.
Odstavite in primešajte mueslije. Premešajte, da nastane enotna zmes in da so vsi muesliji prekriti s čokoladnim prelivom.
Postavite nazaj na ogenj in kuhajte minuto, nato odstavite.
S pomočjo zajemalke za sladoled odmerite maso in jo nadevajte v pripravljen pekač v lističe za peko. Na eno posodico odmerite približno 1 zajemalko ali 2 jedilni žlici. Z zajemalko je najlažje, saj je tako najmanj packanja.
Ko porabite vso maso postavite pekač v hladilnik, nato pa pripravite preliv.
Vse sestavine za preliv zmešajte in grejte v manjšem loncu na srednjem ognju samo toliko časa, da se vse stopi in poveže v enotno zmes. Zmes mora biti dovolj gladka, da jo lahko brez težav prelijete po čokoladni posodici. Po potrebi dodajte še eno žlico olja. Pustite, da se ohladi.
Po ohlajenih čokoladnih posodicah prelijte približno 1 jedilno žlico mandljevega masla. Ponovite z vsemi posodicami. Postavite nazaj v hladilnik za 30 minut ali pa v zamrzovalnik za 15 minut, da se mandljev preliv strdi.
Hranite na hladnem v neprodušno zaprti posodi.

KLJUČNE BESEDE čokoladne posodice