Najboljša kombinacija - sočni čokoladni browniji z ekstra čokolado in slastna bučna krema s cimetom in mandljevim maslom. BOŽANSKO!
Sladica je pripravljena res preprosto, browniji pa so tako zelo sočni, da se ob ugrizu kar stopijo v ustih.
V sodelovanju z Eko Škrnicl sem za vas pripravila (skrivoma veganske) brownije. Sočni, čokoladni, kremasti. POPOLNI!
Na blogu pa vas čaka že ogromno receptov za različne brownije - najdete jih tukaj .
Noro sočni bučni browniji
Nina Zorčič
Čas priprave 10mins
Čas peke 35mins
Vrsta obroka Sladica
Količina 9kock
Sestavine
Browniji
70gkokosovega olja
140gstopljene temne čokolade
140gbele moke
140gsladkorja
40gkakava
150g“mleka” po izbiri
75gjabolčne čežane
200gnasekljane (veganske) praline ali “mlečne” čokolade
Bučna krem
400gbučnega pireja (spasirane buče)
2jedilni žlicisladkorja (po okusu več)
2zvrhani jedilni žlicimandljevega masla
2čajni žličkivanljeve arome
2čajni žličkicimeta
Postopek
Pečico segrejte na 180 stopinj.
V večji posodi zmešajte vse za brownije in premešajte, da dobite enotno, gosto maso. Dodajte nasekljano čokolado in premešajte.
Maso nadevajte v pekač premera 18 cm, obloženega s papirjem za peko. Zgladite površino.
V ločeni posodi zmešajte vse za bučno kremo. Polovico bučne kreme pokapajte po brownie masi in s pomočjo žlice maso grobo premešajte, tako da masi nista čisto združeni, ampak se poznajo sledi brownie mase in bučne kreme. Pecite še 35-40 minut oz. toliko časa, da so browniji pečeni, ampak še vedno sočni. Stanje začnite preverjati po 35 min peke - vstavljen zobotrebec ne sme imeti sledi mokre mase.
Pečen brownie vzemite iz pečice in pustite, da se popolnoma ohladi, nato ga premažite s preostankom bučne kreme in postrezite.
Noro sočni bučni browniji
Najboljša kombinacija - sočni čokoladni browniji z ekstra čokolado in slastna bučna krema s cimetom in mandljevim maslom. BOŽANSKO!
Sladica je pripravljena res preprosto, browniji pa so tako zelo sočni, da se ob ugrizu kar stopijo v ustih.
V sodelovanju z Eko Škrnicl sem za vas pripravila (skrivoma veganske) brownije. Sočni, čokoladni, kremasti. POPOLNI!
Na blogu pa vas čaka že ogromno receptov za različne brownije - najdete jih tukaj .
Noro sočni bučni browniji
Nina ZorčičSestavine
Browniji
Bučna krem
Postopek
Preberite še: