To je najverjetneje najbolj preprost in hkrati najbolj okusen kolač, pripravljen brez banan!

V receptu so uporabljene samo klasične sestavine, ki jih vsi poznamo in obožujemo. Priprava je, kot vedno, preprosta – vse sestavine samo zmešate v posodi in prelijete v pekač.

Posebnosti pri pripravi ni, lahko pa sledite klasičnim pravilom, ki jih vedno upoštevam pri peki: pekač vedno najprej rahlo naolijte, potem pa obložite s papirjem za peko. Tako poskrbite, da ostane papir za peko na mestu, ko v pekač vlivate zmes. To vam pride prav v primerih, ko je masa gosta in bi glajenje mase v pekaču povzročilo premikanje papirja za peko.

Druga nasvet, ki jo vedno zapišem tudi v recept je ta, da mase nikoli ne mešajte predolgo. Kadar v mokre sestavine dodate suhe premešajte samo toliko, da ni več sledu moke. S predolgim mešanjem začne nastajati gluten, zaradi katerega so lahko vaši kolači, peciva in biskviti zbiti. Zato vedno premešajte samo toliko, da ni več sledu moke.