Kosilo ali malica na hitro, z ogromno zelenjave in visokim deležem beljakovin? Tuakj je ogromen spomladanski zavitek!
Za vse, ki obožujete zavitke, ampak vam priprava mini zavitkov vzame čisto preveč časa. Pripravo si olajšate tako, da pripravite en ogromen spomladanski zavitek, poln slastne zelenjave in dimljenega tofuja. Za piko na i pa še hitra arašidova omaka - noro!
Z Eko Škrnicl smo za vas pripravili idejo za malico oz. kosilo, ki je pripravljeno izredno hitro. Izbrano zelenjavo narežite na palčke, dodajte vir beljakovin (tofu, tempeh, seitan) in dodajte še omako. Uživate lahko takoj ali pa zavite popečete še na kančku olja - tako dobi tisto noro crispy skorjico - njami!
Na blogu pa vas čaka že ogromno receptov za različna kosila, tako klasične kot tudi veganske ideje - najdete jih tukaj .
Giant Spring Roll / Ogromen spomladanski zavitek
Nina Zorčič
Čas priprave 10mins
Vrsta obroka Kosilo
Količina 1rolica
Sestavine
Sestavine
dimljen tofu
korenček
kumara
jabolko
mešana solata
riževi papirji
sezam
Arašidovo-jogurtova omaka
1skodelicagostega jogurta
50garašidovega masla
limetin sok(po okusu)
sojina omaka(po okusu)
čili(po okusu)
Postopek
Tofu, zelenjavo (razen solate) in sadje narežite na majhne palčke.
Vse za omako zmešajte v posodici in začinite po okusu.
Riževe papirje namočite v toplo vodo in jih zložite v trikotnik, tako da se robovi malo prekrivajo. Na sredino dodajte solato, zelenjavne in sadne palčke. Vse skupaj najprej prekrijte s papirjem na robu, nato vse skupaj zavijte v dolgo rolado. Prerežite po sredini, posujte s sezamom in postrezite z omako.
Po želji lahko rolico tudi popečete na kančku sezamovega olja.
KLJUČNE BESEDE giant spring roll, spomladanski zavitek, spring rolls
Giant Spring Roll / Ogromen spomladanski zavitek
Kosilo ali malica na hitro, z ogromno zelenjave in visokim deležem beljakovin? Tuakj je ogromen spomladanski zavitek!
Za vse, ki obožujete zavitke, ampak vam priprava mini zavitkov vzame čisto preveč časa. Pripravo si olajšate tako, da pripravite en ogromen spomladanski zavitek, poln slastne zelenjave in dimljenega tofuja. Za piko na i pa še hitra arašidova omaka - noro!
Z Eko Škrnicl smo za vas pripravili idejo za malico oz. kosilo, ki je pripravljeno izredno hitro. Izbrano zelenjavo narežite na palčke, dodajte vir beljakovin (tofu, tempeh, seitan) in dodajte še omako. Uživate lahko takoj ali pa zavite popečete še na kančku olja - tako dobi tisto noro crispy skorjico - njami!
Na blogu pa vas čaka že ogromno receptov za različna kosila, tako klasične kot tudi veganske ideje - najdete jih tukaj .
Giant Spring Roll / Ogromen spomladanski zavitek
Nina ZorčičSestavine
Sestavine
Arašidovo-jogurtova omaka
Postopek
Preberite še: