Cold Brew sladoledne lučke

By

Poletna osvežitev, ki združuje kavo in sladoled. Preproste sladoledne lučke, pripravljene hitro in iz nekaj osnovnih sestavin.

S kokosovim mlekom, ki doda odlično aromo in vrhunsko Spar Premium kavo. Za pripravo teh Cold Brew lučk uporabite kvalitetno kavo, saj bo razlika očitna.

Kako do lepih ločenih plasti? Kremno maso počasi zlivajte v modelček za lučke - tako se del mase premeša, del pa ostane čist.

Maso pred vlivanjem najprej poskusite, po želji dodajte več sladila ali kave.

Lučke postavite v xamrzovalnik za vsaj 4 ure ali najbolje kar čez noč, da se vse plasti enakomerno ohladijo.

Cold Brew sladoledne lučke

Nina Zorčič

Čas priprave 10 mins
Vrsta obroka Sladica
Količina 8 lučk

Sestavine
  

Kavna plast

  • 400 ml vode
  • 30 g Spar Premium kave
  • 10 g javorjevega sirupa

Kremna plast

  • 580 g kokosovega mleka iz pločevinke (ohlajeno)
  • 100 g smetane za kavo
  • 2 čajni žlički vaniljeve arome
  • 130 g sladkorja

Postopek
 

  • V stekleni posodi za vlaganje zmešajte kavo in vodo. Pokrijte in postavite v hladilnik za 12-20 ur.
  • Cold brew kavo precedite v posodo čez cedilo oz. kavni filter.
  • Kavo zmešajte s sirupom in postavite na stran.
  • V ločeni posodi zmešajte kokosovo mleko iz pločevinke, smetano, vaniljevo aromo in sladkor. Premešajte in pustite 5-10 minut.
  • V model za lučke najprej nalijte kavo, do približno 1,5 cm višine. Čez kavno plast z jedilno žlico počasi nadevajte kremno plast. S tem, ko kremo počasi nadevate se ustvarita dve ločeni plasti. Napolnite do vrha.
  • Postavite v zamrzovalnik za vsaj 4 ure ali čez noč.
KLJUČNE BESEDE cold brew, cold brew lučke, kavne lučke, kavni sladoled, sladoled, sladoledne lučke

Preberite še:

Posted in Ledene sladice, Sladice, Sladice brez glutena, Sladice brez moke, Sladice brez peke.
Share

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Cart Close
Posodabljam…
  • No products in the cart.

Continue shopping