Popolna jesenska sladica? Mini bučke!

V seriji novih, dišečih jesenskih receptov imam za vas nekaj res finega - hitro pripravljene in noro luškane mini bučke s pravim bučnim pirejem in polnilom temne čokolade.

S preprostim trikom do najlepše in najhitrejše jesenske sladice - potrebujete samo zobotrebec!

Mini bučke so pripravljene hitro - vse sestavine za bučke zmešajte v posodi in oblikujete kroglice. Kroglicam potem s pomočjo zobotrebca naredite zareze, jih s prstom nežno pritisnete ob dno in nato povaljate v sladkorju (opcijsko, lahko tudi izpustite), Na vrh dodate še čokoladno kapljico in bučke so pripravljene!

V bučkah se skriva pravi bučni pire, ki ga lahko nadomestite tudi s pirejem sladkega krompirja. Namesto arašidovega masla lahko dodate tudi lešnikovo. javorjev sirup lahko nadomestite z agavinim ali medom, lahko pa izberete tudi drugo tekoče sladilo po izbiri. Namesto vaniljevih beljakovin pa okus po izbiri - speculoos, slana karamela ali cimet bi odlično sedli v takšen recept!!

Na blogu pa vas čaka tudi ogromno receptov za prave, božanske jesenske sladice. Najdete jih tukaj.

Mini bučke s temno čokolado in bučnim pirejem

Name: Mini bučke s temno čokolado in bučnim pirejem
Prep time: 10 min
Ingredients: 300 g ovsene moke; 225 g bučnega pireja ali pireja sladkega krompirja; 30 g (veganskih) vaniljevih proteinov; 1 čajna žlička cimeta; ½ čajne žličke ingverja; ¼ čajne žličke muškatnega oreščka; 60 g naravnega arašidovega masla ((brez olj, soli, sladkorjev)); 45 g javorjevega sirupa; 1 jedilne žlice vaniljeve paste ((ali 1 čajna žlička vaniljeve arome)); čokoladne kapljice (+ dodatno za dekoracijo); rjavi sladkor ((opcijsko))

Nina Zorčič

Čas priprave 10 mins

Vrsta obroka Sladica

Količina 20 mini bučk

Sestavine

Mini bučke

300 g ovsene moke
225 g bučnega pireja ali pireja sladkega krompirja
30 g (veganskih) vaniljevih proteinov
1 čajna žlička cimeta
½ čajne žličke ingverja
¼ čajne žličke muškatnega oreščka
60 g naravnega arašidovega masla (brez olj, soli, sladkorjev)
45 g javorjevega sirupa
1 jedilne žlice vaniljeve paste (ali 1 čajna žlička vaniljeve arome)

Nadev

čokoladne kapljice + dodatno za dekoracijo

Posip

rjavi sladkor (opcijsko)

Postopek

Vse sestavine za mini bučke zmešajte v skledi in poskusite. Po želji dodajte še sladkor ali sladilo. Če je masa premokra dodajte več moke, če je presuha pa več pireja/masla/sirupa.
Kroglice napolnite s čokoladnimi kapljicami in ponovno oblikujte kroglico. Z zobotrebcem naredite zareze in kroglico rahlo pritisnite ob dno.
Povaljajte v sladkorju in na vrh dodajte eno čokoladno kapljico.

KLJUČNE BESEDE bučni cake popsi, cake pops bučke, mini bučke, mini bučke s temno čokolado, pumpkin spice cake pops

Mini bučke s temno čokolado in bučnim pirejem

Popolna jesenska sladica? Mini bučke!

V seriji novih, dišečih jesenskih receptov imam za vas nekaj res finega - hitro pripravljene in noro luškane mini bučke s pravim bučnim pirejem in polnilom temne čokolade.

S preprostim trikom do najlepše in najhitrejše jesenske sladice - potrebujete samo zobotrebec!

Na blogu pa vas čaka tudi ogromno receptov za prave, božanske jesenske sladice. Najdete jih tukaj.