Energijske “Brownie” kroglice z datlji so odličen, hitro pripravljen in zelo nasiten prigrizek, ki ga lahko uživate tudi na poti.
Pripravljene iz nekaj sestavin, spasiranih v gosto maso. S sestavinami se lahko igrate, svojo najljubšo kombinacijo pa vam zaupam spodaj.
Moje energijske kroglice so noro okusne in po okusu prava čokoladna poslastica.
Uporabljene so same klasične sestavine. Spasiram datljem sem dodala kakav in naravni čokoladni namaz brez dodanih sladkorjev. Ni pa popolne čokoladne sladice brez praženih lešnikov, ki v kombinaciji s čokolado res ustvarijo pravo poezijo okusov.
Z izborom sestavin in dodatkov ste lahko kreativni. Namesto lešnikov lahko dodate oreščke po izbiri. Namesto čokoladnega namaza lahko dodate naravno maslo oreščkov.
V večjo posodo dodajte datlje. Prelijte jih z vrelo vodo in namakajte 15 - 30 minut. Datlji naj bodo popolnoma prekriti z vrelo vodo.
Namočene datlje dobro odcedite in jih prestavite v posodo blenderja oz.sekljalnika.
Dodajte pražene lešnike, čokoladni namaz, kakav v prahu in vaniljevo aromo.
Vse skupaj blendajte, dokler ne nastane enotna, gosta in rahlo lepljiva masa. Maso poskusite in po okusu dodajte sladilo ali čokoladni namaz. Masa mora biti dovolj vlažna, da lahko iz nje oblikujete kroglice. Po potrebi, če je masa presuha, dodajte še eno jedilno žlico namaza, če pa je premokra pa eno jedilno žlico kakava.
Iz mase oblikujte kroglice težke približno 20g. Kroglice odlagajte na krožnik, obložen s papirjem za peko.
Oblikovane kroglice lahko povaljate v kakavu, lahko pa jih uživajte takoj. Hranite v neprodušno zaprti posodi v hladilniku.
KLJUČNE BESEDE datljeve kroglice, energijske kroglice, energy balls, energy bites
Energijske “Brownie” kroglice z datlji
Energijske "Brownie" kroglice z datlji
Nina ZorčičSestavine
Kroglice
Posip
Postopek
Preberite še: