Najbolj okusne, puhaste in sočne palačinke – skrito veganske in brez mlečnih izdelkov!
Pripravljene v eni posodi, hitro in enostavno. Palačinke so izredno puhaste in res polne okusa, tako da veliko dodatkov sploh ne potrebujejo.
Kljub temu pa z vami delim še recept za preprosto čokoladno kremo, ki jo lahko namažete med palačinke, da je vse skupaj še bolj sočno!
Najbolj okusne, puhaste in sočne palačinke – skrito veganske in brez mlečnih izdelkov!
Za čudovito aromo poskrbita cimet in kokosov sladkor, za noro sočnost bio mandljeva moka od Eko Škrnicl, za puhast učinek pa pšenična moka ter pecilni prašek.
Palačinke so narejene brez jajc in mlečnih izdelkov, tako da so primerne tudi za vegane ali tiste, ki se jajc in mlečnih izdelkov izogibate.
Za čudovito aromo poskrbita cimet in kokosov sladkor, za noro sočnost bio mandljeva moka od eko-skrnicl.si in za puhast učinek pšenična moka ter pecilni prašek.
Palačinke so narejene brez jajc in mlečnih izdelkov, tako da so primerne tudi za vegane ali tiste, ki se jajc in mlečnih izdelkov izogibate.
Kot vsi moji recepti so tudi te palačinke noro preproste in narejene res hitro. Vse sestavine zmešate v posodi in spečete palačinke na ogreti ponvi – to je vse!
Na blogu pa vas čaka že ogromno receptov za palačinke (veganske, proteinske, ovsene, skutne, z borovnicami, slane itd.). Vse najdete tukaj.
Kot vsi moji recepti so tudi te palačinke noro preproste in narejene res hitro. Vse sestavine zmešate v posodi in spečete palačinke na ogreti ponvi – to je vse!
Veganske puhaste palačinke
Nina Zorčič
Čas priprave 5mins
Čas peke 15mins
Vrsta obroka Zajtrk
Količina 8palačink
Sestavine
Palačinke
200mlvode ali rastlinskega napitka po izbiri
2čajni žličkivaniljeve arome
1čajna žličkakisa
180gpšenične bele moke tip 500
60gbio mandljeve moke Eko Škrnicl
60gkokosovega sladkorja Eko Škrnicl
2čajni žličkipecilnega praška
½čajne žličkesode bikarbone
Čokoladna proteinska krema
200ggostega jogurta po izbiri
1mericaveganskih proteinov v prahu okus čokolada lešnik
1čajna žličkačokoladnega namaza
javorjev sirup po želji in okusu
Dodatki
banana
javorjev sirup
granola
kakavova zrna
Postopek
V večji posodi s pomočjo železne metlice za stepanje zmešajte vodo ali rastlinski napitek, vaniljevo aromo in kis.
Dodajte pšenično moko, mandljevo moko, kokosov sladkor, pecilni prašek in soda bikarbono. Mešajte, dokler ne dobite mase brez grudic.
Ponev segrevajte na srednjem ognju vsaj 5 - 7 minut, nato pa jo rahlo naoljite s kokosovim oljem.
Na segreto ponev odmerite približno 60- 65g mase na eno palačinko in pecite približno 3-4 minute na eni strani oz.tako dolgo, da nastali mehurčki na zgornji strani palačinke popokajo, spodaj pa je lepo zlato rjava. Med peko naj bo ponev pokrita.
Obrnite in pecite še kakšno minuto ali dve in odstranite z ognja. Palačinke zlagajte eno na drugo, da ostanejo mehke. Ponovite, dokler ne zmanjka mase.
Vse sestavine za čokoladno kremo zmešajte in poskusite, po želji dodajte še sladilo. Kremo namažite med palačinke in postrezite z dodatki po izbiri.
KLJUČNE BESEDE ameriške palačinke, palačinke, veganske palačinke
Veganske puhaste palačinke
Najbolj okusne, puhaste in sočne palačinke – skrito veganske in brez mlečnih izdelkov!
Pripravljene v eni posodi, hitro in enostavno. Palačinke so izredno puhaste in res polne okusa, tako da veliko dodatkov sploh ne potrebujejo.
Kljub temu pa z vami delim še recept za preprosto čokoladno kremo, ki jo lahko namažete med palačinke, da je vse skupaj še bolj sočno!
Najbolj okusne, puhaste in sočne palačinke – skrito veganske in brez mlečnih izdelkov!
Za čudovito aromo poskrbita cimet in kokosov sladkor, za noro sočnost bio mandljeva moka od Eko Škrnicl, za puhast učinek pa pšenična moka ter pecilni prašek.
Palačinke so narejene brez jajc in mlečnih izdelkov, tako da so primerne tudi za vegane ali tiste, ki se jajc in mlečnih izdelkov izogibate.
Za čudovito aromo poskrbita cimet in kokosov sladkor, za noro sočnost bio mandljeva moka od eko-skrnicl.si in za puhast učinek pšenična moka ter pecilni prašek.
Palačinke so narejene brez jajc in mlečnih izdelkov, tako da so primerne tudi za vegane ali tiste, ki se jajc in mlečnih izdelkov izogibate.
Kot vsi moji recepti so tudi te palačinke noro preproste in narejene res hitro. Vse sestavine zmešate v posodi in spečete palačinke na ogreti ponvi – to je vse!
Na blogu pa vas čaka že ogromno receptov za palačinke (veganske, proteinske, ovsene, skutne, z borovnicami, slane itd.). Vse najdete tukaj.
Kot vsi moji recepti so tudi te palačinke noro preproste in narejene res hitro. Vse sestavine zmešate v posodi in spečete palačinke na ogreti ponvi – to je vse!
Veganske puhaste palačinke
Nina ZorčičSestavine
Palačinke
Čokoladna proteinska krema
Dodatki
Postopek
Preberite še: