Gratinirani pesto njoki iz 7 sestavin

By

Ker se vsem vedno mudi, kljub temu pa bi vsi radi uživali v kvalitetnih, gurmanskih obrokih sem za vas pripravila serijo božanskih receptov, pripravljenih v 30 minutah ali manj!

Tokrat sem pripravila gratinirane njoke s pestom in mascarpone sirom. Vse sestavine samo zmešate v ponvi, pokapate z mascarpone sirom in posujete s parmezanom - tako preprosto! Ostalo delo opravi pečica, celotno kosilo pa je s pripravo in peko končano v 30 minutah!

Uporabila sem Mlinotestove Divita pirine njoke - izredno hitro pripravljeni, okusni in zelo mehki!

Pravi gurmansko obrok pripravljen hitro in preprosto, v dobrih 30 minutah! Pripravo so mi seveda olajšali Mlinotestovi Divita njoki, ki so kuhani res hitro. Gratinirane njoke najraje pripravim tako, da njoke pokuham že preden jih popečem v pečici, saj tako bistveno skrajšamo čas peke in poskrbimo za res mehke in puhaste njoke.

V 30 minutah z Divita testeninami do hitrega gurmanskega obroka - ni slabo, kajne? Pri Mlinotestu ponujajo 7 različnih polnjenih testenin in 3 okuse njokov. Trenutno pa na njihovi spletni strani poteka še nagradna igra, ki traja do 4.12. s super nagradami: 1x vinski vlak za 2 osebi, 3x cedilo + izbrane Divita testenine, 5x darilni paket sušenih testenin Divita! Več o nagradni igri si lahko preberete tukaj.

Z Divita testeninami pa sem pripravila tudi ta recept za izjemno hitre raviole s tartufi in tartufovo parmezanovo omako. Res gurmansko kosilo v 15 minutah! Recept vas čaka tukaj. Ali pa te ajdove njoke v božanski kremni omaki z gobicami in špinačo. Recept najdete tukaj . In nekaj res posebnega: hrustljave Air Fryer torteline s pršutom! Recept najdete tukaj . Eden izmed mojih favoritov pa je tale Ravioli lazanja v 30 minutah. Recept je tukaj.

Na blogu vas pa čaka že ogromno receptov za kosila, priloge, tako klasične kot veganske jedi. Vsi recepti za slane jedi vas čakajo tukaj.

Gratinirani pesto njoki iz 7 sestavin

Čas priprave 10 mins
Čas peke 20 mins
Vrsta obroka Kosilo

Sestavine
  

Gratinirani njoki s pestom

  • 500 g Mlinotest Divita pirinih njokov
  • 1 srednje velika bučka, narezana na majhne kocke
  • 2 pesti špinače, grobo nasekljane
  • 100 g mascarpone sira
  • 160 g klasičnega zelenega pesta z baziliko in parmezanom
  • 1 jedilna žlica nasekljane sveže bazilike (opcijsko, uporabite lahko tudi posušeno ali izpustite)

Posip

  • 150 g mascarpone sira
  • 60 g naribanega parmezana (uporabite lahko že kupljenega naribanega)

Postopek
 

  • Pečico segrejte na 200 stopinj.
  • V večji količini osoljene vrele vode kuhajte njoke, dokler ne priplavajo na vrh.
  • Odcedite in jih prestavite v litoželezno ponev ali pekač.
  • V pekač dodajte še narezano bučko, špinačo, mascarpone, pesto in baziliko (opcijsko). Zalijte z 1 dcl vode in premešajte. Po vrhu pokapajte z mascarpone sirom in posujte s parmezanom.
  • Postavite v pečico in pecite 20 minut oz. toliko časa, da omaka zavre, sir pa se zlato zapeče. Odstavite in pustite, da se rahlo ohladi nato postrezite.
KLJUČNE BESEDE gratinirani njoki, njoki s sirom, pečeni njoki, pesto jedi, pesto njoki, zapečene testenine, zapečeni njoki

Preberite še:

Posted in Glavne jedi, Kosila, Testenine.
Share

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Cart Close
Posodabljam…
  • No products in the cart.

Continue shopping