Božanska ovsena kaša s plastmi, ki navdušijo. Plast kremne ovsene kaše s chia semeni je prekrita z božanskim vaniljevim pudingom in slastnimi vročimi borovnicami. Po vrhu pa še malo hrustljave granole - spodaj delim z vami recept za granolo "na hitro" pripravljeno v manj kot 5 minutah!

Božanska kombinacije vanilje in borovnic vas bo navdušila. Kaša je pripravljena zelo hitro in iz osnovnih sestavin, pripravite pa jo lahko tudi vnaprej in jo shranite v hladilniku.

Za najhitrejšo pripravo in najmanj packanja sem kašo pripravila kar v mikrovalovni pečici, kjer sem segrela tudi borovnice. Po želji oz. če mikrovalovne pečice nimate, lahko vse to pripravite tudi na štedilniku.

Posebnih zamenjav ne svetujem, ker sem nad trenutno kombinacijo sestavin res navdušena. Kaša je po segrevaju res nežna, kremna in že sama po sebi izredno okusna. Vroče borovnice so pripravljene iz treh sestavin, po želji pa lahko po kaši prelijete tudi samo segrete borovnice.

Da sem prihranila čas in si olajšala delo sem uporabila kar kupljen proteinski puding Zbregov, vi pa lahko uporabite domač puding, ki mu dodate proteine ali drug puding po izbiri.

Prav tako lahko uporabite tudi kakšno drugo granolo, s temi dodatki se lahko igrate in dodate kaši delček svoje domišlije.

Na blogu imam že kar nekaj recept za takšne in drugačne ovsene kaše (proteinske, pečene, sadne, čokoladne itd). Vse druge ovsene kaše najdete tukaj.

Vaniljeva proteinska ovsena kaša z vaniljevim pudingom in vročimi borovnicami

Name: Vaniljeva proteinska ovsena kaša z vaniljevim pudingom in vročimi borovnicami
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Ingredients: 20 g ovsenih kosmičev; 1 jedilna žlica javorjevega sirupa; 15 g naravnega arašidovega masla; 1 jedilna žlica kokosovega čipsa; 45 g drobnih ovsenih kosmičev; 1 čajna žlička chia semen; 30 g veganskih vaniljevih proteinov v prahu; 1 čajna žlička vaniljeve paste ali arome; 350 g vode ali mleka po izbiri; 100 g svežih ali zamrznjenih borovnic; 1 jedilna žlica javorjevega sirupa; ½ čajne žličke koruznega škroba "Gustin" ali gostila po izbiri ((opcijsko, samo za bolj gosto teksturo)); 1 vaniljev proteinski puding Zbregov, domači puding ali drugi puding po izbiri; kokosov čips

Nina Zorčič

Čas priprave 10 mins

Čas peke 2 mins

Vrsta obroka Zajtrk

Količina 1 porcija

Sestavine

Granola na hitro

20 g ovsenih kosmičev
1 jedilna žlica javorjevega sirupa
15 g naravnega arašidovega masla
1 jedilna žlica kokosovega čipsa

Ovsena kaša

45 g drobnih ovsenih kosmičev
1 čajna žlička chia semen
30 g veganskih vaniljevih proteinov v prahu
1 čajna žlička vaniljeve paste ali arome
350 g vode ali mleka po izbiri

Vroče borovnice

100 g svežih ali zamrznjenih borovnic
1 jedilna žlica javorjevega sirupa
½ čajne žličke koruznega škroba "Gustin" ali gostila po izbiri (opcijsko, samo za bolj gosto teksturo)

Dodatki

1 vaniljev proteinski puding Zbregov, domači puding ali drugi puding po izbiri
kokosov čips

Postopek

V manjši ponvi zmešajte ovsene kosmiče, arašidovo maslo, javorjev sirup in kokosov čips. Z leseno kuhalnico vse skupaj premešajte in razdrite večje skupke. Na srednjem ognju pražite par minut, da se granola zlato zapeče, vmes pa redno mešajte in s pomočjo kuhalnice razdirajte večje skupke (če jih imate raje jih lahko obdržite).
V skledici zmešajte ovsene kosmiče, chia semena, proteine, vaniljevo pasto in 250g vode/mleka po izbiri. Premešajte, da nastane gladka masa.
Postavite v mikrovalovno pečico in segrevajte na 600W 2 minuti. Vzemite iz mikrovalovne pečice in premešajte, dodajte še 1 dcl vode in premešajte. Postavite nazaj v mikrovalovno pečico za 1 minuto nato preverite - če je kaša dovolj gosta za vaš okus potem dodatno segrevanje ni potrebno. Če bi radi bolj gosto kašo, segrevajte še 30-60 sekund. Kašo lahko kuhate tudi na štedilniku - kuhajte na srednjem ognju med rednim mešanjem 5 minut oz. toliko časa, da se kaša zgosti, kosmiči pa zmehčajo.
V manjši skodelici zmešajte borovnice, javorjev sirup in škrob.
V manjšem loncu na srednjem ognju ali v manjši skodelici v mikrovalovni pečici segrejte vse sestavine za vroče borovnice (škrob je opcijski, samo za bolj gosto teksturo). Segrevajte, dokler se borovnice ne zmehčajo, tekočina pa malo zgosti. Po potrebi, če se tekočina ni zgostila, dodajte več škroba. V mikrovalovni pečici je dovolj 1-2 minuti na 600W.
Po ovseni kaši premažite vaniljev puding, vse skupaj pa prelijte z vročimi borovnicami. Po vrhu posujte z granolo in dodatnim kokosovim čipsom ter uživajte.

KLJUČNE BESEDE ovsena kaša, ovsena kaša čez noč, ovsena kaša z borovnicami, proteinska ovsena kaša, vaniljeva ovsena kaša