Najlažji in najhitrejši zajtrk - ovseni kosmiči "čez noč". Tokrat s kokosom in temno čokolado brez sladkorja. Božansko!

Sočno, kremasto, okusno in čokolado. Božanska kremna kokosova sredica, po vrhu pa strjena čokolada, posuta z nastrganim kakavom.

Za pripravo potrebujete samo nekaj osnovnih izdelkov, vsi pa so na voljo v Spar trgovinah.

Za pripravo sem uporabila kokosovo mleko iz pločevinke, nastrgan kokos, sladilo po izbiri in temno čokolado brez dodanega sladkorja. Samo par sestavin za najbolj božanski zajtrk!

Priprava je zelo preprosta in hitra. Zajtrk lahko pripravite tudi vnaprej in ovsene kosmiče v kokosovem mleku namakate kar čez noč.

Po želji lahko v kosmiče dodate tudi kakav v prahu in ustvarite čokoladno kašo s kokosom.

"Bounty" Overnight Oats

Name: "Bounty" Overnight Oats
Prep time: 5 min
Ingredients: 100 g ovsenih kosmičev; 40 g nastrganega kokosa ((+ dodatno za posip)); 25 g eritritola ali sladkorja po izbiri; ½ čajne žličke vaniljeve arome; 270 g lahkega kokosovega mleka iz pločevinke; 50 g temne čokoladne brez sladkorja; 1 čajna žlička kokosovega olja

Nina Zorčič

Čas priprave 5 mins

Vrsta obroka Sladica

Količina 2 porciji

Sestavine

Ovsena kaša

100 g ovsenih kosmičev
40 g nastrganega kokosa (+ dodatno za posip)
25 g eritritola ali sladkorja po izbiri
½ čajne žličke vaniljeve arome
270 g lahkega kokosovega mleka iz pločevinke

Čokoladni preliv

50 g temne čokoladne brez sladkorja
1 čajna žlička kokosovega olja

Postopek

V posodi zmešajte ovsene kosmiče, sladilo in nastrgan kokos.
Dodajte vaniljevo aromo in kokosovo mleko ter premešajte, da se vsi kosmiči dobro premešajo v mleku.
Poskusite in po želji dodajte več sladila. Opcijsko: za čokoladno kašo dodajte še jedilno žlico kakava v prahu.
Maso enakomerno razdelite v dve skodelici in postavite v hladilnik za par ur ali kar čez noč.
Pripravite čokoladni preliv. V manjši skodelici zmešajte še toplo stopljeno temno čokolado in kokosovo olje. Premešajte, da nastane enotna gladka zmes.
Po ohajenih, zgoščenih kosmičih prelijte čokoladni preliv in po želji posujte z nastrganim kokosom. Postavite v hladilnik za par minut, da se čokolada strdi, nato pa postrezite.

KLJUČNE BESEDE bounty, overnight oats, ovsena kaša