NAJBOLJŠE Cookie Dough kroglice narejene v samo 5 minutah. Brez peke, brez olj, brez dodanega sladkorja, brez moke in brez mlečnih izdelkov!
Kroglice so narejene iz ovsene moke, kokosove moke, javorjevega sirupa, arome vanilje in jabolčne čežane – to je vse.
Same osnovne sestavine, ki skupaj tvorijo neverjetno okusen in hiter prigrizek, ki je odlična izbira za vašo naslednjo “to-go” malico ali namesto sladice, ko vam sede sladko.
Posebnih zamenjav ne bi svetovala, ker bi vse zamenjave vplivale na okus. Namesto javorjevega sirupa bi lahko uporabili med, ampak svetujem raje sirup, saj doda res neverjetno aromo.
Namesto kokosove moke lahko dodate kar več ovsene moke, priporočam pa kar kokosovo.
Namesto jabolčne čežane lahko dodate pasirano banano, ampak bodo kroglice imele izrazit okus po bananah, medtem ko jabolčna čežana ne pusti posebnega okusa.
Soli ne izpuščajte, saj poudarijo okuse v kroglicah.
Čokolade pa nihče ne bi želel nadomestiti, kajne?
"Cookie Dough" kroglice
Nina Zorčič
Čas priprave 5mins
Vrsta obroka Malica, prigrizek, Sladica
Količina 10kroglic
Sestavine
110govsene moke
20gfino mlete kokosove moke
ščepsoli
45gjavorjevega sirupa(ali tekočega sladila po izbiri - lahko tudi takšnega čisto brez sladkorja)
50gnesladkane jabolčne čežane
1čajna žličkavaniljeve arome
30gkoščkov temne čokolade ali čokoladnih kapljic brez sladkorja (brez mleka, če želite vegansko različico)
Postopek
V večji skledi zmešajte ovseno moko, kokosovo moko in sol.
Dodajte javorjev sirup, jabolčno čežano in vaniljo. Premešajte in poskusite ter po želji, dodajte več sladila.
Po potrebi dodajte še kakšno čajno žličko vode, če je zmes presuha, ali pa jedilno žlico ovsene moke, če je zmes prevlažna. Masa mora biti malenkost "lepljiva" oz. dovolj kompaktna, da se iz nje lahko oblikuje kroglice.
Ko dobite primerno, kompaktno maso, iz katere lahko oblikujete kroglice, dodajte še nasekljano temno čokolado ali čokoladne kapljice in premešajte.
Iz mase oblikujte 11 kroglic, ena naj bo težka okoli 25g.
Postrezite in uživajte.
KLJUČNE BESEDE cheesecake kroglice, cookie dough kroglice, ovsene kroglice
“Cookie Dough” kroglice
"Cookie Dough" kroglice
Nina ZorčičSestavine
Postopek
Preberite še: