Moj ombree smoothie je noro enostaven za pripravo, narejen iz osnovnih sestavin, polnih vitaminov in tako gost, da slamica kar stoji v njem.
Pa skrivnosti do gostega smutija: uporabite grški jogurt namesto vode, banane pred uporabo zamrznite (opcijsko), saj tako dobite bolj gost in kremast smoothie in manjša količna tekočine.
V smoothie lahko dodate zamrznjene banane – banane pred uporabo narežite na kolobarje in postavite v zamrzovalnik za dobro uro. Zamrznjene banane pomagajo pri gostoti in pri kremastem faktorju smutija.
Smoothie sem obarvala z liofiliziranim sadjem – dodala sem jagodo in borovnico, vi pa lahko dodate liofilizirano sadje po izbiri.
Po okusu lahko smoothiju dodate tudi kakšno sladilo – javorjev sirup, eritritol.
Ombre sadni smoothie
Nina Zorčič
Čas priprave 10mins
Vrsta obroka Malica
Količina 2porciji
Sestavine
Bananina plast
210gbanan (približno 2 banani)(opcijsko: banano narežite na kolobarje in zamrznite za 1 uro)
270gkokosovega jogurta
20gvode
Jagodna plast
¼bananine zmesi
15gliofilizianih jagod v prahu
pest svežih ali zamrznjenih jagod
Borovničeva plast
preostanek bananine zmesi
50gkokosovega ali grškega jogurta
10gliofiliziranih borovnic v prahu
pest svežih ali zamrznjenih borovnic
20gvode
Postopek
Vse sestavine za bananino plast vstavite v smoothie blender in mešajte do gladkega - dobite gladko, a zelo gosto zmes. Približno polovico pripravljene zmesi razporedite v 2 kozarčka.
Vse sestavine za jagodno plast v smoothie makerju zmešajte do gladkega, poskusite in po želji dodajte več sadja/sladila, nato pa smoothie enakomerno razporedite v oba kozarca.
Vse sestavine za borovničevo plast v smoothie makerju zmešajte do gladkega, poskusite in po želji dodajte več sadja/sladila, nato pa in zmes enakomerno razporedite v oba kozarca.
Ombre sadni smoothie
Ombre sadni smoothie
Nina ZorčičSestavine
Bananina plast
Jagodna plast
Borovničeva plast
Postopek
Preberite še: