- Recepti
- Vsi recepti
- Nekaj na hitro
- Zajtrki
- Prigrizki
- Kosila
- Sladice
- Vse sladice
- Browniji
- Cheesecake
- Čokoladne sladice
- Cupcakes kolački, mafini
- Kocke
- Kolači in sladki kruhi
- Kremne sladice
- Krofi
- Kroglice
- Kvašeno testo
- LCHF/KETO sladice
- Ledene sladice
- Namazi
- Napitki
- Piškoti
- Pite
- Ploščice
- Praznične sladice
- Proteinske sladice
- Sadne sladice
- Sladice brez glutena
- Sladice brez mlečnih izdelkov
- Sladice brez moke
- Sladice brez peke
- Sladice brez sladkorja
- Sladice v kozarčku
- Torte
- Veganske sladice
- Trgovina
- Portfolio
- Sodelujte Z Mano
- Išči
Log in
Za izboljšanje vaše uporabniške izkušnje, boljšo pomoč in uporabnost strani uporabljamo piškotkeSprejmi
Pesto
Najlažja, najhitreje pripravljena in nabolj okusna, aromatična omaka na svetu? Definitivno italjanski pesto!
Najlažja, najhitreje pripravljena in nabolj okusna, aromatična omaka na svetu? Definitivno italjanski pesto!
Pesto je odlična, vsestranska omaka, ki jo lahko hranite v hladilniku, v neprodušno zaprti posodi, kar več mesecev.
Uporabite ga pa lahko za testenine, pesto lazanjo, kot namaz za kanapeje, kot dodatek k drugim omakam itd. Res noro vsestranska, hitro pripravljena domača omaka.
Iz pesta lahko pripravite tudi moje testenine s pestom, domačo, hitro parmezanovo kremo in burrato. NORO okusna kombinacija, ki bo navdušila še tako zahtevne jedce. Recept za testenine najdete tukaj. Pripravite lahko tudi božansko lazanjo s pestom in tremi siri, mediteransko solato s kuskusom in hrustljavo čičeriko, testenine z domačim pestom in parmezanovo kremo ali pa kremno rižoto s pestom.
Na blogu vas pa čaka tudi recept za veganski pesto.
Pesto je odlična, vsestranska omaka, ki jo lahko hranite v hladilniku, v neprodušno zaprti posodi, kar več mesecev.
Uporabite ga pa lahko za testenine, pesto lazanjo, kot namaz za kanapeje, kot dodatek k drugim omakam itd. Res noro vsestranska, hitro pripravljena domača omaka.
Iz pesta lahko pripravite tudi moje testenine s pestom, domačo, hitro parmezanovo kremo in burrato. NORO okusna kombinacija, ki bo navdušila še tako zahtevne jedce. Recept za testenine najdete tukaj. Pripravite lahko tudi božansko lazanjo s pestom in tremi siri, mediteransko solato s kuskusom in hrustljavo čičeriko, testenine z domačim pestom in parmezanovo kremo ali pa kremno rižoto s pestom.
Na blogu vas pa čaka tudi recept za veganski pesto.
Pri pripravi pesta posebnih zamenjav ne svetujem. Namesto pinjol bi lahko uporabili tudi mlete orehe, ampak zna bit okus malenkost bolj “grenek”.
Svetujem pa uporabo kvalitetnega olivnega olja, sveže liste bazilike in kvaliteten parmezan, kar v kosu, ki ga naribate sami.
Prav tako svetujem, da v pesto ne dodajate preveč soli, saj s tem lažje nadzirate slanost končne jedi, v katero boste dodali pesto.
Če ste velik ljubitelj česna, tako kot jaz, vam predlagam, da v pesto dodate še jedilno žlico česnovega konfita. Recept tukaj.
Kaj je česnov konfit? Gre za česen, namočen v olivnem olju in začimbah, kuhan na nizki temperaturi dlje časa, da se popolnoma zmehča in dobi sladko aromo. Dodatek konfita je opcijski, ampak priporočljiv.
Pri pripravi pesta posebnih zamenjav ne svetujem. Namesto pinjol bi lahko uporabili tudi mlete orehe, ampak zna bit okus malenkost bolj “grenek”.
Svetujem pa uporabo kvalitetnega olivnega olja, sveže liste bazilike in kvaliteten parmezan, kar v kosu, ki ga naribate sami.
Prav tako svetujem, da v pesto ne dodajate preveč soli, saj s tem lažje nadzirate slanost končne jedi, v katero boste dodali pesto.
Če ste velik ljubitelj česna, tako kot jaz, vam predlagam, da v pesto dodate še jedilno žlico česnovega konfita. Recept tukaj.
Kaj je česnov konfit? Gre za česen, namočen v olivnem olju in začimbah, kuhan na nizki temperaturi dlje časa, da se popolnoma zmehča in dobi sladko aromo. Dodatek konfita je opcijski, ampak priporočljiv.
Pesto
Nina ZorčičSestavine
Postopek
Preberite še: