Božanska kombinacije stoplenega namaza, belih čokoladnih kapljic in sladkih malin vas bo OČARALA! Mug Cake je pripravljen zelo hitro, v samo eni skodelici/pekaču in iz čisto osnovnih sestavin!
Namesto omenjenih beljakovin lahko uporabite tudi kakšne druge po lastni izbiri - okusi, ki bi po mojem mnenju sedli zraven: malina, vanilja, bela čokolada.
Mug Cake lahko pripravite tudi v mikrovalovni pečici. Pecite ga na 700W 2 minuti, po potrebi pa še 30 sekund dlje. Mug Cake je pečen, ko je puhast in po segrevanju v mikrovalovni pečici ne upade. Sredica bo tekoča, saj se v njej skriva namaz, biskvit okoli nje pa mora biti popolnoma pečen.
Na blogu imam že kar nekaj recept za takšne in drugačne Mug Cake tortice iz kozarčka (proteinske, sadne, čokoladne, ovsene itd). Vse druge Mug Cake tortice najdete tukaj.
Proteinski "Mug Cake" s tekočo sredico z belo čokolado in malinami
Nina Zorčič
Čas priprave 5mins
Čas peke 18mins
Vrsta obroka Zajtrk
Količina 2porciji
Sestavine
Mug Cake
35gpšenične bele moke tip 500
30gveganskih beljakovin Myprotein Malina in bela čokolada(povezava do izdelka zgoraj)
¼čajne žličkepecilnega praška
1srednje velikbeljak
55gkefirja
1jedilna žlicavaniljeve paste(opcijsko)
Dodatki
1jedilna žlicabelih čokoladih kapljic ali nasekljane bele čokolade(dodajte v dveh delih)
1jedilna žlicaproteinskega namaza bela čokolada
parsvežih ali zamrznjenih malin
Postopek
Pečico segrejte na 185 stopinj.
V manjšem pekaču ali skledi, primerni za peko v pečici (na fotografiji uporabljen mini pekač premera 12 cm) zmešajte moko, beljakovine, pecilni prašek, beljak, kefir in vaniljo (opcijsko).
S silikonsko lopatico premešajte, da nastane gosta, kompaktna masa oz. skoraj že testo. Dodajte par čokoladnih kapljic ali par koščkov nasekljane bele čokolade in premešajte. Ostanek prihranite za po vrhu.
Testo enakomerno razporedite po pekaču/skledi, da popolnoma prekrijete dno, na sredini z jedilno žlico oblikujte luknjo, ostanek mase pa potisnite na rob pekača.
V luknjo dodajte žlico proteinskega namaza. Testo z robov potegnite čez namaz, da ga v celoti prekrijete.
Posujte preostanek bele čokolade in par malin.
Postavite v pečico in pecite 18 minut, nato vzemite iz pečice, pustite par minut na pultu, da se rahlo ohladi, nato postrezite še toplo.
KLJUČNE BESEDE beljakovinski mug cake, mug cake, mug cake iz pečice, mug cake z belo čokolado, mug cake z malinami, proteinski mug cake
Proteinski “Mug Cake” s tekočo sredico z belo čokolado in malinami
Najboljši Mug Cake!
S tekočo čokoladno sredico z božanskim proteinskim namazom bela čokolada od Myprotein! P.S. na skoraj vse izdelke na Myprotein spletni strani vam koda NINAMYP prinese vsaj 33% popust!
Božanska kombinacije stoplenega namaza, belih čokoladnih kapljic in sladkih malin vas bo OČARALA! Mug Cake je pripravljen zelo hitro, v samo eni skodelici/pekaču in iz čisto osnovnih sestavin!
Moja najljubša sestavina v tej kaši so Myprotein veganske beljakovine v prahu z okusom bele čokolade in malin! Beseda BOŽANSKO jih ne opiše dovolj. In za tale Mug Cake so odlične, ker se okusi odlično dopolnjujejo.
Namesto omenjenih beljakovin lahko uporabite tudi kakšne druge po lastni izbiri - okusi, ki bi po mojem mnenju sedli zraven: malina, vanilja, bela čokolada.
Mug Cake lahko pripravite tudi v mikrovalovni pečici. Pecite ga na 700W 2 minuti, po potrebi pa še 30 sekund dlje. Mug Cake je pečen, ko je puhast in po segrevanju v mikrovalovni pečici ne upade. Sredica bo tekoča, saj se v njej skriva namaz, biskvit okoli nje pa mora biti popolnoma pečen.
Na blogu imam že kar nekaj recept za takšne in drugačne Mug Cake tortice iz kozarčka (proteinske, sadne, čokoladne, ovsene itd). Vse druge Mug Cake tortice najdete tukaj.
Proteinski "Mug Cake" s tekočo sredico z belo čokolado in malinami
Nina ZorčičSestavine
Mug Cake
Dodatki
Postopek
Preberite še: